Krompir z gobami v pečici je primeren tako za praznično mizo kot za vsakdanjo - odlična možnost kot kosilo ali večerja. Vzemite ostrige in gobe - izkazalo se bo neprimerljivo!
Takšno jed lahko dopolnijo vložene kumare ali vloženi paradižniki - dobite nekakšno "rustikalno" kosilo. Za nagnjen pečen krompir lahko ponudite tudi lahke zelenjavne solate, narezano zelenico itd.
V postopku pečenja lahko za spremembo uporabite ne samo zelenjavo, temveč tudi paradižnik ali katero koli omako. Ljubitelji zlatih skorj lahko na koncu končano jed napolnijo s sirovimi ostružki.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte, ki spodbujajo vaš apetit.
Obiščite našo spletno stran:https://Vilkin.Pro
Sestavine:
Krompir - 400 g
Ostrige gobe - 200 g
Šampinjoni - 200 g
Čebulna čebula - 1 kos.
Korenje - 1 kos.
Sol, poper - po okusu
Voda - 70 ml
Opis:
Pripravite hrano.
Olupite gomolje, operite, posušite. Sorta se uporablja posebej za peko ali cvrtje, tak krompir se hitreje pripravi.
Pečico takoj ogrejte, nastavite temperaturo na 180 stopinj. Pripravite obrazec, vanj prenesite krompir, narezan na velike palice.
Olupite korenje, čebulo. Izperite zelenjavo, posušite. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje - po želji. Dodaj v obrazec.
Operite in posušite šampinjone in ostrigice. Gobe narežemo na velike segmente, prenesemo v kalup. Zalijemo z vodo, vse zapremo s folijo in damo v pečico.
Jed pečemo 35 minut. Na koncu kuhanja vse zmešajte, solite in začinite s poprom.
Pečen krompir z gobami v pečici je pripravljen.
Dober tek!
Všečkajte in se naročite na naše kanal, pa tudi socialna omrežja: V stiku z, Instagram, Facebook, Sošolci! Ni vam težko - zadovoljni smo :)
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!