Novoletni prigrizek v tartletah bo zagotovo videti odlično na praznični mizi. Novo leto je eden redkih praznikov, ko vse hostese poskušajo postaviti bogato in lepo mizo, da bi praznik proslavile dostojno in nahranjeno. Prigrizki so običajno eno najboljših mest.
V tartletah lahko postrežete, kar vam je po srcu - od preprostega sirnega namaza s česnom do solat - tako preprostega kot okusnega. Predlagam preprosto in izvirno različico za košare - naredili bomo okusen nadev na osnovi skute, dodali bomo košček rdeče ribe. Popoln okus, navzven pa takšna predjed izgleda super. Začnimo!
Sestavine:
Tartleta iz peska - 6 kosov.
Rdeče ribe s / s - 80 g
Skuta - 100 g
Avokado - 0,5 kosov.
Sveže kumare - 1 kos.
Gosti jogurt - 1,5 žlice
Sol, poper - po okusu
Suh česen - 1/3 žličke
Zeleni - za dekoracijo
Opis postopka:
1. Vse izdelke pripravite v skladu s seznamom. Bolje je uporabljati peščene tartlete.
2. Skuto razložite v skledo (odstotek maščobe ni pomemben). Avokado olupite in zajemite z žlico, zlomite na koščke in pošljite v skledo. Dodajte jogurt.
3. Operite svežo kumaro in ji odrežite konce. Drobno nasekljajte in naložite v skledo s skuto in avokadom.
4. Vse sestavine temeljito premešajte. Skutni nadev začinimo s soljo, poprom in suhim česnom. Suha zelišča in druge začimbe se lahko vržejo.
5. Peščene tartlete razporedite na ravno ploščo.
6. Košare napolnite s pripravljeno mešanico.
7. Rdeče ribe narežemo na krožnike. V vsako tartlet položite nekaj rezin.
8. Počitniški prigrizek okrasite z vejicami kopra.
9. Za novoletno mizo postrezite svetle, apetitne in zelo okusne tartlete z nadevom.
Dober tek!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro