Če si po težkem delovnem dnevu želite obilen in hranljiv obrok iz preprostih in cenovno ugodnih živil, poskusite peči piščanca s krompirjem in majonezo v pečici. Jed se izkaže za okusno in zelo kalorično, zato ne pozabite na krožnik položiti sod hrustljave kumare, kislega paradižnika ali solate iz kislega zelja - to jed bodo popolnoma dopolnili.
Sestavine:
Piščančje stegno - 400 g
Krompir - 4 kos.
Čebula - 30 g
Majoneza - 1,5 žlice
Sol po okusu
Ch.m. poper - okus
Priprava:
Pripravite živila s seznama. Vzemite majonezo kakovostnega in zaupanja vrednega proizvajalca.
Olupite krompir in čebulo iz lupine in lupine, operite pod tekočo vodo, posušite s papirnatimi brisačami.
Krompir narežemo na rezine ali trakove - kakor želite. Postavite v globoko skledo, dodajte malo majoneze, začinite s soljo in poprom, premešajte. Vsaka rezina krompirja mora biti dobro prevlečena s to najljubšo mastno omako.
Krompir v majonezi preložimo v pekač, na pol obročev potresemo s sesekljano čebulo.
Piščančje stegno namažite tudi z majonezo z vseh strani, solite, poprajte, položite na krompir - med peko bo iz mesa izstopil sok, ki bo pomagal hitreje kuhati in ga enakomerno bolj okusno.
Pečico segrejte na 180 stopinj, v njej postavite posodo za 40 minut. Kuhajte z zgornjim in spodnjim ognjem. Mimogrede, po želji lahko odstranite kožo s piščančjega stegna.
Čez nekaj časa odstranite obliko iz pečice, rezino krompirja prebodite z nožem, če je mehka - jed je pripravljena, če ne - vrnite posodo nazaj na ogenj za nadaljnjih 10 minut.
Pečen piščanec in krompir položite v majonezo na čudovit krožnik in postrezite za kosilo ali večerjo.
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)