Enostavno, lepo in izvirno predjed, ki bo okrasite svojo praznično mizo.
Jajca polnjene z gobova pašteta
sestavine:
5-6 jajca
snop zeleno čebulo
majoneza
čebula
100 gr. gob
korenje
rastlinsko olje
soli
poper
maslo
brusnice za okraševanje
Priprava:
1. Zavrite trdo kuhano piščančje jajca velike, svež in čist iz lupine.
2. Previdno prestregla jajca dolžini v dva enaka dela in odstranite rumenjake.
Mash rumenjake z vilicami in razveljavilo.
3. Kup zeleno čebulo operemo, otresti vodo in drobno nasekljamo.
4. Združite rumenjake in zeleno čebulo.
5. Gobe in čebulo sesekljamo. Fry gobe in čebulo v rastlinskem olju, dokler storiti.
6. Korenje operemo, rešetke in prepražimo posebej na maslu dobro.
7. Nadjev ocvrte gobe in korenje. Ali sesekljamo vse mešalnik. To naj bi dobili enotno maso, kot paste.
8. Zmešajte pasto s čebulo in jajčni rumenjak, majonezo. Dodamo sol in začinite s poprom po okusu.
9. Pripravite jajčne polovičke, da se ne vrti na plošči, da tanko rezino od spodaj. Izrežite sredi njega ni potrebno, da je bolje, da visok kupček nadeva.
10. Izpolnite jajca z gobovo pašteto. Ni potrebe, da žal za gob polnjenje, je tudi zapustil. Mimogrede, si lahko nahranite z krekerji ali sendviči.
11. Nesejo jajca na ravno ploščo. Cut off kot v majonezo paketa in uporablja mreže za vsako jajce. Okrasimo z jagode svežimi brusnicami in potresemo z zeleno čebulo.
Jajca polnjene z sled topljeni sir
sestavine:
6 jajc
2 nasoljene sledi file
2 topljeni sir
1 kuhano korenje
majoneza
zelenje
Priprava:
1. Sir dal v zamrzovalnik za eno uro, nato pa ga in rešetke dobil.
2. Kuhani korenje zmeljemo tudi s kovinsko plovec ali cedilo.
3. Zavrite trdo kuhana jajca, ohladi in čista. Cut jajca dolžini in odstranimo rumenjake. Polovica jajc cut malo ploščo, tako da so trajnostna.
4. Vtrite rumenjake z vilicami na enkrat na Rende.
5. Sleda narežemo na koščke in mince.
Nato sperite instrument boljši in ni imel neprijetnega "ribje" vonj takoj preskoči skozi to kos kruha ali čebulo. V govedine jih ne potrebujete, je le za sekljalnik.
6. Vmešajte korenje, sir, jajčni rumenjak, sled in majonezo. Lahko zamenjate majonezo na zmehčano maslo
7. Temeljito premešamo sestavine z žlico in odstranimo 10 minut v hladilniku.
8. Izpolnite jajčne polovice napolnjena. Okrasite po želji.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!