Danes bom povedal zakaj potrebujemo reže na grlu steklenice z rastlinskim oljem in še dva praktična rešitve s tem izdelkom. Prepričan sem, da je vsak, ki je prebral ta članek, videl ureznine, ko je odpiral steklenico rastlinskega olja, a malo ljudi je celo pomislilo čemu so v resnici. Vse se izkaže za zelo preprosto!
1. Potrebni so v redu tako da se pipeta, vstavljena v vrat, trdno drži (Vse sem pokazal na fotografiji, pomaknite se desno). Razširjeno prepričanje, da so te reže potrebne za uhajanje zraka med točenjem, ni pravilno. Osebno ne uporabljam razpršilnika, sem pa navajen, da olje takoj vlijem v poseben vrč z enakim tankim izlivom. Ampak tak razdeljevalec je tudi priročen.
2. Če želite oljem dodati nekatere jedi, kot so solate, priročno bo uporabiti razpršilo. V ta namen sem prilagodila majhno antiseptično stekleničko. Seveda najprej posodo temeljito sperite. Lahko kupite tudi poseben kuhinjski sprej, ni drag, ampak tudi
domača različica dobro opravi svoje delo.3. Pomagal bo zadnji trik brez težav naribajte tudi najmehkejši sir. Če želite to narediti, rahlo popijte papirnato brisačo z oljem in navlažite rende, olje bo dobesedno potrebovalo kapljico, vendar sir se bo popolnoma drgnil in se ne bo držal. Vedno uporabljam to tehniko, če sira ne režem neposredno iz hladilnika, kot je prikazano na fotografiji, se pomaknite v desno. Če so vam bili ti nasveti všeč, jih ne pozabite všeč!