Naredimo oreščke v medu, ki so običajno v veselje ob vsakem vremenu.
Sestavine:
1. Lanena semena - 1 čajna žlička žlico
2. Mandlji - 10 kosov
3. Marelična jedrca - 10 kosov
4. Ingver v prahu - 3 ščepci
5. Cimet v prahu - 2 ščepca
6. Tekoči med - 1 kozarec
(lahko vzamete druge oreščke in semena + suho sadje, jagodičevje ...)
Priprava
Vzamemo oreščke, semena in jedrca, prelijemo z vrelo vodo (10 sekund), sušimo 3 ure na bateriji v škatli. Zmešajte cimet in ingver.
V čeden kozarec nalijte lanena semena, potresite jih s cimetom in ingverjem, napolnite z nekaj medu (vse oreščke in semena lahko zmešate in pokrijete mešane ali v plasteh).
Dodamo marelična jedrca, potresemo s cimetom in ingverjem, prelijemo z medom, dodamo mandlje s semeni buče, potresemo s cimetom (lahko lupine mandljev in marelic olupimo iz lupine, lahko pa pustimo v ji).
Vse so prelili z medom, zasukali pokrov in pustili, da oreški stojijo en dan, da se namočijo (vrh lahko okrasite z lokom ali odrezkom iz burlap, kot to počnejo v "sladkih" trgovinah) in kozarec je pripravljen za darilo ljubljeni osebi (z veseljem bo popil čaj!)
Lepo, kajne? Samo, da med ni več enak, tu dobite nekakšen "akvarijski učinek" (naslednjič boste morali poskusiti nalepiti vejo jelke in verjetno bo videti še bolj zanimivo)!
Takšna poslastica bo dobra dekoracija za vašo vsakdanjo mizo. Sončen dan, prijatelji! ;)
Delite svoje recepte in se naročite na kanal!