Tako preprosto in tako okusno! Povem vam, kako pripravim okusno jabolčno pito s kondenziranim mlekom. Recept je zelo preprost, sestavin je malo, rezultat pa neverjeten! Prepričana sem, da vam bo tudi ta torta všeč! Zapišite recept:
Sestavine:
jabolka
kondenzirano mleko
moka
jajca
maslo
sol
pecilni prašek
Za pripravo te jabolčne pite potrebujete 3-4 srednje jabolka. Vzamemo vsa jabolka, vendar osebno bolj rad uporabljam kisle sorte. Jabolka narežemo na majhne kocke. Lupino lahko odrežete ali pa jo pustite - to je že na vašo zahtevo.
Za testo zmešajte 1 pločevinko kondenziranega mleka in 2 jajci. Stepajte z mešalnikom, dokler ne postane puhasto, homogeno. Nato dodajte 100 gramov mehkega masla (namesto tega lahko uporabite margarino za peko) in ščepec soli. Ponovno stepemo, dokler ni gladko.
Nato dodajte 150-160 gramov presejane moke, pomešane z 1 čajno žličko pecilnega praška. Mešamo, vendar vam ga ni treba dolgo mešati. Dodamo jabolka in še enkrat premešamo.
Nastalo maso damo v pekač (rahlo namažemo z maslom) in damo v pečico. Torta se kuha približno 50 minut pri 160 stopinjah. Končano pito na vrhu namažite s koščkom masla.
Po želji lahko torti dodamo vanilin / cimet. Tudi to pito lahko kuhamo ne z jabolki, ampak z vsemi jagodami in sadjem - zelo okusno se izkaže s češnjami, hruškami, jagodami.
Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Vzamem listnato testo, piščanca in gobe. Okusne kocke so pripravljene v 30 minutah
Če vam je všeč recept za jabolčno pito, ga prosim. Naročite se tudi na kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!