Pred kratkim sem te zvitke preizkusil na zabavi in so mi bili zelo všeč. Domačino sem prosila za recept (izkazal se je zelo preprost), nato pa sem ga skuhala doma. In danes želim ta recept deliti z vami. Kmalu zapišite!
Sestavine:
jajca
majoneza
topljeni sir
česen
zelenice
vode
sol
olje
Potrebujemo 4 jajca. Dodajte jim 2 žlici majoneze, 2 žlički vode, sol in poper po okusu. Mešanico temeljito stepite, da postane gladka.
Iz nastale jajčne mase pripravite omleto. Ponev lahko nekoliko namažete z zelenjavo ali maslom, omleto skuhate pod pokrovom.
V tem času pripravimo nadev. Naribamo 2 topljena sira, dodamo 1-2 žlici majoneze, nekaj sesekljanih strokov česna. Dodate lahko tudi zeleno (koper), čeprav bo brez njih tudi okusno.
Nadev položite na vročo omleto, jo enakomerno in previdno porazdelite, da se ne opečete, zavijte. Čakamo, da se malo ohladi, nato ga za 1-2 uri postavimo v hladilnik.
Nato zvitek narežemo na koščke in postrežemo kot prigrizek. Preizkusite ga, zelo je okusen, predvsem pa poceni in enostaven za pripravo. Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Kaj naredim, da sir v hladilniku ne plesni. Moj mali trik
Če vam je recept všeč, vam je všeč. Naročite se tudi na moj kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala!