10.04.2020
Dober dan vsem in slastno hujšanje!
Končan je še en teden samoizolacije.
Neverjetno je, da ko vsak dan delamo in hodimo v službo, si res želimo sedeti doma, le ležati na kavču in se sprostiti.
In tako se je zgodilo, da so bili mnogi na kavču. In kaj? Vsi trpijo, hočejo ven iz te hiše, ni moči, saj nočejo sedeti doma.
Mi smo neverjetni ljudje.
Moja petkova tehtnica me ni prav nič zadovoljila.
Povečanje vnosa kalorij nisem posebej upal, da bom še naprej izgubljal težo, saj sem to že preživel, vem. Telo se dolgo obnavlja.
In zdaj na tehtnici že nekaj tednov 71,5-72, ob upoštevanju vode, ki hodi.
A danes je 71,3! Je led polomljen? Bomo videli. Še malo, 100 g in lahko se pohvalim z novo številko - minus 61 kg! Ampak ne bom prehitel sebe.
In kako ste? Kako je preteklo tehtanje?
Obrnite se na meni za dan.
Danes imam za zajtrk domač polnozrnati kruh (60 g), namaščen z 20 g skute in na vrh dam 80 g slanega lososa. To so moji najljubši sendviči.
Kalorični zajtrk - 380 kcal.
Pila sem zeleni čaj z jasminom s sendviči.
Pred kratkim so me vprašali. Zakaj pišem, da je polnozrnat kruh domač, ali ga spečem sam? Kaj naj rečem🤷♂️.
Po zajtrku sem šel do računalnika, kjer sem prigriznil. Brez ustavljanja z dela.
Vem, da ni prav, da hkrati jem in počnem kaj drugega, vendar si v večini primerov ne morem privoščiti porabe časa za prehranjevanje, zlasti za prigrizek. Zato kombiniram.
Prigrizek - rženi kruh (10 g) s topljenim sirom (20 g) z zelenim čajem in sadjem, ki sem ga čez dan jedel v službi: pomaranča 70 g in kivi (140 g).
Prigrizek naprej 185 kcal.
Za kosilo sem si želel skuhati lonec paradižnikove leče, tako da traja več dni in sem ga že začel kuhati! A nenadoma sem se spomnil, da sem pred dnevi kupil pekinško zelje. In moja juha iz paradižnikove leče se je spremenila v zelje. Namesto leče sem dodal zelje.
Krožnik zeljne juhe za kosilo (500 g) s 40 g kisle smetane 10% - 195 kcal.
Po večerji je natočila zeleni čaj in vzela 20 g grenke čokolade - 110 kcal in šel delat za računalnik.
Danes vse, kar počnem, je kuhati in delati za računalnikom.
Tako da nisem imel na večerji ničesar.
Moji me že dolgo prosijo, naj pripravim solato Cezar. Ponavadi se nerad zafrkavam s kuhanjem. Všeč mi je hitro, preprosto in okusno.
Toda najljubše solate že dolgo nismo jedli in očitno bo dolgo obiskovanje kavarn prepovedano in gospodarske razmere vam bodo omogočile, da živite kot prej in praznujete nekatere praznike v kavarni - ne znano.
Imel sem prosti čas in odločil sem se, da se zmedem. To je le nekaj, kar si lahko izmislim in naredim solato iz cezarja PP, po mojem mnenju je nesmiselno. Glavne kalorije v prelivu, pa tudi glavni okus v njem. Zato sem pripravil različico solate, poskušal sem se približati klasiki in upoštevati razpoložljive izdelke. In pravkar sem preštel dele KBZHU.
Če vas zanima recept za solatni preliv - mi sporočite.
Večerja - Cezarjeva solata - 470 kcal.
In zvečer sem skuhala skutne žemljice. Moja ideja je bila, da bi jih naredili kot cimetove žemljice. Samo z nadevom iz skute.
Toda v prizadevanju za zmanjšanje vsebnosti kalorij sem še vedno obžaloval moko in žemljice niso ohranile oblike v pečici, se potopile in se zaradi tega ne spremenile v žemljice, ampak v nekakšne torte-piškote. In zelo težko je bilo delati s testom.
Bil sem razburjen, hotel sem ga celo vreči ven, vendar sem ga pustil na mizi.
Mož je videl te žemljice in rekel - kako okusno! 😂😂😂
Na splošno so jih vsi pojedli. In tudi jaz sem se odločil, da poskusim, kar sem spekel.
Tako sem končal z nenačrtovanim večernim goljufanjem, ki je sovpadlo s petkovimi družabnimi igrami z družino.
Žemljica s skuto (50 g) in zelenim čajem - 140 kcal.
Žemljica je bila mimogrede okusna. Na vrhu se je izkazalo hrustljavo testo, znotraj pa nadev iz skute. Če se mi zasnovana oblika ni izšla, potem okus 👍
In fotografije žemljic ni 🤷♂️. Razočaran jih nisem fotografiral in potem popolnoma pozabil.
Kot rezultat se je izkazalo 1480 kcal na dan.
Upošteval sem režim pitja, nisem pa delal vaj in vaj in bom s športno vzgojo prekinil za nekaj dni.
Opomnik.
Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - povem vam, kje začeti.
Katalogpovezave do receptov.
Nega kožepri hujšanju.
Učenjepreštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
Izdelkipreprečevanje izgube teže.
Hvala za vaš čas in všečke.
Naročite se na moj kanal, če vas zanimajo moje izkušnje, recepti in komunikacija.
Ne pretvarjam se, da sem strokovnjak za PP. Samo delim svoje izkušnje. Jaz sem "OkoloPP"!