Poletje, sonce, toplota! To bi bilo kul čas! Mi hladne supets.
Če hash postal dolgočasen, potem je ta juha je zelo primerna za diverzifikacijo poletno in soparno prehrane.
sestavine:
1. Paradižnike (5 kosov)
2. Pepper (Kosi 1)
3. Česen (1-2 velika stroka)
4. Čebula belo ali vijolično (1 kos)
5. Olje (olivno) 2 žlici
6. Začimbe (kumina, rdeča / črna poper)
7. Limoninega soka (1 TSP)
8. Kumara (polovica povprečna kumare)
9. Zelišča (koper, čebula, špinača, ...)
10. Redkev (ne morejo)
Postopek za pripravo
Stisnite v sokovnik paradižnikovega soka treh paradižnika. Poshinkovat tanki obročki čebule belo ali vijolično.
Fino zmlet paradižnik, paprika, kumare (spodnji del, kjer tretjina vseh izdelkov) + lahko dodate redkev in jo dal vse stran.
Večina ostalega grobo nasekljane, jih damo v mešalnik, dodajte začimbe po okusu, česen, olje, stisnite limonin sok, pour paradižnikov sok. Pereblenderit dokler gladko, dodamo preostale kocke zelenjave in zelenja. Postavite v hladilnik za eno uro ohladi.
Syroedchesky hladna juha podobna Gazpacho španski pripravljeni! Dober tek! (Buen Apetito! ;)
Naročite se na kanal, da ne bi zamudil vse zabave!