Dobrodošli! Danes kuhamo nenavadno juho z mesne kroglice "Octopussy"... Dejstvo je, da je to navadna juha z mesne kroglice in rezanci, vendar z zanimivim tok. Danes zjutraj sem videl ta recept na internetu, in ko nekako "vnel", vedno, ko vidim nekaj zanimivih recept, skušam čim bolj (če so na voljo sestavine), vključenih v to jed njena meni. Še posebej zato, ker je bilo treba pripraviti večerjo ...
Zakaj "Octopussy" - ker so mesne kroglice, pripravljene slanina špageti. Kljub temu, da v trenutku, ko se ti "hobotnice", najstarejša hči vrnila iz šole, sem jo vprašal za pomoč Sem jih pripravila, na katero je odgovorila mi je: »To ni" hobotnice "in nekateri" mine prve svetovne Vojna! " To je, kako je tako: in grozno in smešno ...
In želim, da note - kot smo že dejali, da je to navadna juha z mesne kroglice in rezanci, in v tej obliki, da to juho prvič, in mislim, da je v zadnjem... Preveč naporno! Čeprav je enkrat pripravljen, kot je mogoče, če so majhni otroci, bodo veseli.
Jaz kuhano juho v ponvi tremi liter, so vse sestavine izračunajo na ta znesek:
Mleto meso - vsako meso, 300g dovolj
Špageti - najbolj navadna dolga, od katerega koli proizvajalca, 100-120 gramov
Čebulo, eno majhno glavo
korenje povprečne
Krompir - 3-4 gomolji
voda
Sol, začimbe, poper, zelišča po okusu vse
Sem že pojasnil, da je "Octopussy" početje chore \ bit dolgo. Zato je bolje, da začnete s pripravami. Uporabite vsako polnjenje, ki vam je ljubše, ali ki imate zamrzovalnik. In sprejmejo vse dolge špagete.
V mleto meso, dodamo sol, poper, dodamo sesekljan česen, čebulo, in kaj nekatere začimbe po vaših željah. Pravkar sem poper, sol, in nič več... Mleto meso kroglice tvorijo zelo majhen, manj kot oreh. Špageti vdreti v tri dele, in nato kurac jih pripravili mesne kroglice na vseh straneh v kaotičnem način. Making "protipehotnih min prve svetovne vojne" - šala ...
"Octopussy" pripravljen - odstrani sedmih. Pripravite zelenjavo. Mine, očisti, čebulo narežemo na majhne kocke, korenje naribamo in jih popecite na malo olja do mehkega - pač zazharku. Krompir so očiščene, narežemo na kocke.
Sedaj vzemite posodo (3 L), prelijemo z vodo, zavremo. Prvi korak je polaganje mesne kroglice s špageti. Če menite, da so špageti, ki se nahajajo znotraj mesne kroglice, ki jih bo premalo, zlom malo več, v "prostem plavanju" ...
Že v 2. minuti, dobesedno sem dal krompir (špageti in krompir kuhan v povprečju enakomerno skozi čas) in zelenjave zazharku, dodamo sol, lovorjev list in kuhamo 8-10 minut.
Na koncu, minuto pred koncem kuhanja dodamo sesekljan svežih zelišč. Za okus - zelo običajni juha z mesne in rezanci. Zato, še posebej ne priporočam tako moti! Ampak juha vseeno zelo okusno!
Če vam je všeč recept, dal je všeč, in ne pozabite, da se naročite. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.