Dobrodošli! Moje ime je Oksana, in sem vesel, da pozdravljam vse tiste, ki so se odločili za obisk moje kuhanje stran. Put Huskies, pisanje komentarjev - bolje vsekakor dober, čeprav toploto od njih postane!
Danes sem se najbolj najbolj prežeti, čokoladno glazuro, torto!!! Je našla recept za to torto na internetu, in s tako zanimivim imenom "Insatiable nuna" - ime ni sama izumil! Sestavine na seznamu izkazalo, da je več kot preprosta kuhanje in na prvi pogled, ni problematično. In ljubim vse te jedi - ki jih je mogoče hitro kuhane, poceni. In zdaj mislim, zakaj nisem storila ??? Ta super pita! Torej premagati najpogostejši torto ...
Sestavine za kuhanje:
Za piškotov testo:
Jajca - 4-5 kosov.
Sladkor - 150-170 g
Rastlinsko olje - 5 žlic. l.
Vanilla - 1/2 ure. l.
Dezintegrant - 2 uri. l.
Moke - verjetno tudi 200 gramov
Za čokoladno glazuro:
Sladkor - 120 g
Voda - enako količino kot sladkor - 120 g
Maslo - 100 g
Kakav v prahu - 3 žlice. l.
Kako začeti! Priprava piškotov testo - in vse, kar je tukaj je preprosto nikjer. Mixer začeli stepanje jajc, takoj ko so v volumnu nekoliko povečalo, pour sladkorja in vanilije, in nekje drugje, premagal 3 minute. Na koncu prelijemo rastlinsko olje.
Sedaj lahko mešalnik odstraniti. Zmes jajce je presejejo moko, pecilni prašek in ima žlico ali lopatico nežno premešamo.
Potem si pekač (moj obliko s premerom 23 cm) je bila prekrita z pergamentni papir, je lahko rahlo namažite z maslom in jo vlijemo v pripravljeno testo, pečen ladje. Pečena biskvita v peči pri 180 stopinj za 30-35 minut. Vse pečica je drugačen, tako da v približno pol ure, poskusite držati torto leseno nabodalo - če je suh, zato bodite pripravljeni.
Pripravljen kolač ne odstranijo iz kalupa! Vse enake lesena nabodala, ki preverjajo pripravljenost, zaradi česar je celotno površino biskvita partije iz luknje. Čim več, tem bolje. In razveljavi, dokler stran ...
Bomo nadaljevali s pripravo čokolade. V majhni kovinski ponev nalijemo vodo, dal sladkor, kakav v prahu in na majhnem ognju zavremo. Pour to mešanico v vsakem skledo, dal maslo in mešamo, počakajte, ko se maslo ne raztopi. Vse to vas popelje - 3-4 minut.
Zdaj majhne porcije vlijemo čokoladno piko na i. In na prvi, bo moral biti kot goba absorbirati vse glazuro. Lahko najprej izpolniti le del glazuro, počakajte nekaj časa ...
... nato nalijemo ostanke. Potem, ko je glazura je kul, a, kot tudi torto in čokolada "prevleko", bo gladka in enakomerna. To je neke vrste zaključek - da je, torta je pripravljena!Ampak ...
Če ste v prisotnosti arašidov - zakaj ne dodati! Pie super! Cake ne potrebujemo.