Pred kratkim sem ne kupujejo majonezo v trgovini in sem kuhati doma. Izkazalo se je okusna in recept je zelo preprost.
Preden vam povem, kako kuhati okusno majonezo sama, apeliram na vas, na kratko:
Drage bralke in bralci! V Yandex. Zen je spremenil algoritem prikaza materiale. Če ne staviš všeč, moji recepti niste več prikazuje. Zato vas prosimo, Like, da ne pozabimo na mojem kanalu. Ti ni težko, vendar pa je zelo pomembno, da se mi! I preživijo veliko časa na poti, sem poskusil za vas! Hvala za razumevanje!
Sestavine za domačo majonezo:
Olivno olje - 200 ml (lahko druge zelenjave)
Jajca - 2 kos
Gorčica - 1 čajna žlička
Salt - 1/4 čajne žličke
limoninega soka - 1 žlica
Sugar - ščepec
Razdelimo jajca, dodamo gorčico, sol in sladkor. Lemon stisnite sok in dodamo enako za preostale sestavine. Mešajte, dokler enotno uporabo mešalnik.
Zdaj počasi vlijemo tanek tok olja. Hkrati se še naprej Mešalnikih mešalnik. Zelo pomembno: delovni mešalnik počasi, nato pa dobil gosto majonezo - tisto, kar potrebujete!
Beat do volem do vsega olja. No, v doslednosti in barve lahko takoj razume, da je majoneza pripravljen.
Shranite domačo majonezo v hladilniku v zaprti posodi. Dober tek, dragi bralci!