Te krače dobimo dobro sooo sočno in okusno. Možnost idealno, če želite, da si svoje najdražje z nekaj okusno in nenavadno. Tudi ta jed je primerna za praznično mizo. Zgrabi recept!
Priprava:
Za pripravo te jedi, potrebujemo 6 piščančje noge. jih podrgnite s soljo, poprom, začimbami in dodamo malo pečen v ponvi za 10-15 minut.
Medtem pripravimo nadev za "vrečke". Vremo 700 c krompirjev pire njih ne (dodamo 30 g masla in 50 ml toplega mleka).
Rezano plošče 300g sveže gobe in ocvrta v rastlinskem olju z enim nasekljano čebulo.
Nato sprejme 500 gr brezkvasni ali kvašenega listnatega testo (prej odtajamo) Dogaja 3-5 mm debeline in narežemo na kvadrate merijo približno 15 do 15 cm. Na dnu "torbica", naj dodatno plast testa, ali dno solze.
V vsakem od njih put pire krompir, gobe in čebulo in palčka kosti navzgor. Robovi testa zbrati "vrečko" in zavezujočega nit. Samo tesen ali kravato.
Nato položite piščanca v naši "vreči" na pekač in pošljemo v ogreti pečici 20 minut. Ko služijo, ne pozabite odstraniti kožo.
Prav tako imamo recept: Kokoš v "kolchuzhku"
Dober tek!
Če vam je všeč recept - Place Like in se naročite na prekopa!