Ljubim to solato - in to je zelo okusna, in za dejstvo, da se pravkar v pripravi. Všeč mi je zelo veliko, saj je kombinacija jajčevcev, vroče paprike in česna tukaj je ravno pravšnja. Bodite prepričani, da stati ob strani in se prepričajte sami!
Sestavine za solate:
jajčevci
česen
paradižnik
Feferon
soli
sladkorja
rastlinsko olje
9% kis
KORAK 1
4 kg jajčevca narezana, solimo velikodušno in pustimo stati 30 minut - v tem času se bodo sproščeni iz grenkobe. Potem stisnite jajčevcev.
KORAK 2
Skozi Mlin za meso ali mešalec 10 raztrgati velik zrel paradižnik, česen glave 5 in 5 stroki vroče poper (semena prej odstranili).
KORAK 3
Prenos zelenjavo, dodamo 1 skodelico rastlinskega olja, 2 žlici soli in 1 žlico sladkorja (ali okusa). Kuhamo vse skupaj za 1 uro.
KORAK 4
Dodajanje po 1,5 žlice kisa in dušimo 5 minut. Potem DECOMPOSE vroče solata sterilizirane kozarce in zavihamo. Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Ti ni težko narediti, vendar je zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, poskusite za vas. Hvala!