Kaj bi lahko bilo bolj okusno Dušen krompir z mesom v lonec? Naša družina samo ljubi to jed! Strinjam se z vami recept!
Priprava:
Najprej morate ugotoviti, koliko lonci storiti. Jaz ponavadi 4 lonec, oziroma, vse sestavine so navedene na število delov.
500g svinjine ali drugo razkosano meso na kose in vrgel v ponvi z oljem, soljo in poprom po okusu. Dodajte eno čebulo, na kocke narezano in en nariban korenček. Korenje lahko tudi rez. Fry vse skupaj 5-7 minut.
Medtem ko je meso pečeno, čiste kilogramov krompirja, in narežemo na kocke. Kocke naredim dovolj velika, približno 1,5 cm.
Nato lahko lonci razpadejo mesa na vrhu krompirja, malo soli. Izpolnite tople vode iz kotlička. Voda mora biti več kot polovica lončkih. Od zgoraj, lahko postavite žlico kisle smetane, majoneze ali naribanim sirom. Zaprite pokrov in ga pošlje v pečici 40-45 minut. Postrezite neposredno v posodo, potresemo zelišč. Dober tek!