Če ste morski sadeži ljubimec, kot sem jaz, potem je to recept vas ravno všeč. Polnjeni lignji - to je enostavno užitek! Nerealno okusno! Ta jed je všeč, tudi tiste, ki ne marajo lignje. Prosimo, delite z nami recept v svojih socialnih omrežjih - za svoje prijatelje, da lahko pridejo prav.
Drage bralke in bralci! V Yandex. Zen je spremenil algoritem prikaza materiale. Če vas ne staviti LikePotem moji recepti niste več prikazuje. Zato vas prosimo, Like, da ne pozabimo na mojem kanalu. Ti ni težko, ampak za mene zelo pomembno! I preživijo veliko časa na poti, sem poskusil za vas! Hvala za razumevanje!
Tako smo začeli kuhati. Potrebujemo 4 lignje trupel. Mi se prodajajo le v zamrznjeni obliki, zato poskrbite za odmrzovanje, pranje in odstranite sivo-roza trak.
Pripravimo nadev. Mix v skledo 4 kuhana jajca, 800 gramov drobno sesekljane ocvrte gobe. Prav tako dodamo ocvrte sesekljano čebulo in korenček. Gobe in zelenjava lahko kuhate skupaj do mehkega.
Dodaj nadev 150 gramov nariban sir, malo narezanih repe in 2 žlici majoneze. Dodamo sol in poper po okusu z nadevom.
Farshiruem lignji trup sidranje zobotrebci, da nadev ne bo padle ven. Top mast lignji z olivnim oljem, malo potresemo z zelišči in dal v segreto pečico na 200 gr.
Čas kuhanja je odvisen od velikosti lignje. Priprava traja približno 15-20 minut. Po polnjene lignje narezane rezine. Dober tek, dragi bralci!