#23.februar #od kar je bilo Solata je priročna za pripravo, ker jo lahko pripravimo iz sestavin, ki so na voljo.
Sestavine: srednji krompir, srednje konzervirane kumare, srednja čebula, kislo zelje, rakove palčke, konzervirani grah, rastlinsko olje z vonjem
Način kuhanja:
Pripravite sestavine. Krompir operemo, večje narežemo na koščke, damo v ponev, prelijemo s toplo vodo, solimo, skuhamo v uniformah, odcedimo vodo, ohladimo. Odstranite palčke iz zamrzovalnika, odmrznite, olupite.
Konzervirano koruzo, kislo zelje damo v cedila, da se pretakajo. Čebulo olupimo, speremo s hladno vodo in posušimo z viskozno krpo.
Krompir, kumare, čebula narežemo na srednje kocke. Rakove palčke narežemo na poljubne oblike.
Zeleno solato nabirajte v plasteh - na dno solatne sklede položite krompir, kumare, čebulo, zelje, del rakovih palčk, pokrijemo z grahom, okrasimo z rakovimi palčkami, prelijemo z rastlinskim oljem in pustimo, da se vzhaja 15 minut. Dober tek za vas.