To je ena izmed idej za pripravo kanapejev za bife mizo. Možnosti kombiniranja izdelkov je ogromno, a to sem vzljubila. Ti kanapeji so sveži in sočni, z ostrim pridihom sira in oliv. Na mizi izgledajo zelo elegantno in privlačno. Prav tako jih je zelo priročno vzeti in pojesti.
Takšni kanapeji na samopostrežni mizi se pripravijo hitro in enostavno. Okrasili bodo vsako praznično mizo: klasično, bife in banket.
Če načrtujete počitnice, potem priporočam, da ste pozorni na te kanapeje, lepi so, okusni in gostom bodo zagotovo všeč.
Sestavine:
- kumare - 2 kos.
- češnjev paradižnik - 150 g
- mocarela mini - 150 g
- olive - 1/2 kozarca
- nabodala ali zobotrebci - 20 kosov.
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo sestavine.
Češnjev paradižnik, približno 150 g, narezan na polovice.
150 g mini mocarele prerežite na pol Mocarelo lahko nadomestimo s katerim koli sirom in narežemo na kocke.
2. Kumaro prerežite po dolžini in narežite na debele polkroge. Skupaj boste potrebovali 2 srednje veliki kumari.
3. Zložimo kanapeje.
Na nabodalo nataknemo črno olivo brez koščice, nato polovico paradižnika, pol sira in kos kumare.
Tako skuhamo vse kanapeje. To se naredi hitro in preprosto. Iz te količine sestavin sem dobila 20 kanapejev.
Kanapeji iz zelenjave in sira na praznični mizi so se izkazali za zelo okusne in lepe. Tako preprosta in izvirna predjed bo zagotovo razveselila vse vaše goste. Ne pozabite ga kuhati.
video recept
Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com