Če vam je mar za zdravje, je pesa ravno tisti izdelek, ki vam bo pri tem pomagal. Bor, mangan, železo v sestavi pese aktivirajo delo hematopoeze in uravnavajo presnovo. Betain, ki ga vsebuje korenina, sodeluje pri tvorbi holina, ki izboljša delovanje jeter. Izjemno uporaben je tudi pri zaprtju in težavah s črevesno floro. Zato lovi #okusno in #zdravo #solata #solata #ppsalat #salatpp #pesa #saladizbeets #salads #recipes #salad recipe #recept #slimness #cookpad pripravlja #menu1000 #recept #zdrav življenjski slog #pp #recepti za solato #mama #aktivist #insta #fotograf #preproste jedi #hitro #pravilna prehrana #hitrookusno #okusnohitro #preprosto #okusne jedi #preprosto #kuharski dan #praznična solata #prigrizki #težki zajtrk #prigrizek #kosilo #večerja #oblikovalec
Sestavine: pesa (približno 2), trdi sir, česen ali 1 čajna žlička, sol, majoneza (po možnosti domača)
Način kuhanja:
Peso skuham v ponvi za aikuk, zato jo takoj operem, očistim in tri na strganju za korejsko korenje. Aikuk dam v ponev, dodam 40 gr. vode in počakajte, da vodni zapor deluje, ter kuhajte 10 minut. S tem načinom kuhanja se v zelenjavi ohrani več vitaminov in hranilnih snovi ter je hitra in zdrava. Če ni aikuk enolončnice, boste morali peso kuhati 40-50 minut kot običajno, nato pa jo naribati.
Tri sira na strganju rdeče pese in združite s končno rdečo peso, na česen dodajte sesekljan česen (pri Mešanico česna nabiram že od poletja) in po potrebi začinim z majonezo (po možnosti domačo, bolj uporabno) sol. Dober tek 😋