Danes je rojstni dan Cookpad.ru!! #kuppad4 leta!! 🥳🎉🎊🌹😍🎊🎉🥳🥂🥂🥂🤩 Čestitke vsem v tem krogu in tistim, ki te gurmane združujejo okoli slastne strani!! Naj bodo kraljeve jedi na voljo vsem, ki radi kuhate v svoji kuhinji in jih delite s prijatelji in sorodniki! 🍏🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🥦🥬🥒🫑🥔🥕🫒🧅🥔🥐🥯🍞🥖🥨🧀🍳🧈🥞🧇🥓🥩🍗🍖🌭🍔🍟🍕🥪🫓🥙🧆🌮🌯. Galette of Kings, tukaj že imam ta recept! Toda ta možnost je bila pripravljena po receptu kulinaričnega specialista, ki med delom v slaščičarni občasno deli svoje recepte! Zelo hitra in enostavna možnost v primerjavi z mojim prvim receptom. 👌
Sestavine: pripravljeno testo brez kvasa, Za frangipane:, cl. maslo, sladkor, mandljeva moka, moka, jajca, vanilijeva esenca, sol
Način kuhanja:
Z mešalnikom stepemo maslo s sladkorjem in dodamo mandljevo moko. Nato dodajte jajca eno za drugim in premešajte. Masa naj se rahlo poveča in postane kremasta. Na koncu dodamo tudi moko, ki bo pomagala, da bo masa malo lepljiva in se ne bo spremenila v tekočino.
Razvaljamo naše testo. Nisem naredil okrogle oblike in odrezal konce. Imam kvadratno obliko 28 cm.
Pekač obložimo s peki papirjem in nanj takoj položimo prvo plast testa. Nanj položimo naš nadev, pri čemer pustimo 2 cm okoli robov. Na eno mesto v nadev damo polovico oreha. Te robove s čopičem namažite z vodo in pokrijte z drugo valjano plastjo. S prsti pritisnemo, da nadev med peko ne pride ven. Po vrhu namažemo z jajcem, naredimo več lukenj, da kolač med peko diha. Ali pa lepo naredite črte na testu, kot je na fotografiji.
Biskvit damo v ogreto pečico na 180 stopinj C in pečemo 40 minut. Poglej svojo pečico. Vzemimo galeto! Vse je pripravljeno ✅ dober tek! Vnaprej pripravi krono 👑 za tistega, ki dobi oreh 😍👌👸🏻🤴