Omleta se izkaže za bujno, obsežno, tako da je eno jajce res dovolj. Pripravljen je preprosto, hitro, tudi najbolj neizkušena gostiteljica bo kos. Priporočam ta recept, vsekakor si zasluži vašo pozornost.
Recept lahko delite tudi na družbenih omrežjih – in shranjen bo na vaši strani.
kuhanje:
V skledi zmešajte jajca in sol po okusu.
Nato dodamo mleko, moko in mešamo do gladkega.
Nalijte nekaj vode (lahko vzamete navadno ali mineralno vodo). Če je masa gosta, lahko dodate še malo vode ali mleka.
Nastalo zmes vlijemo v segreto ponev, namazano z rastlinskim oljem. Omleto pečemo pod pokrovom na zmernem ognju na obeh straneh.
Postrezite z zelenjavo ali zelišči.
Za 4-člansko družino dobimo en majhen kos. Po želji lahko deleže vedno povečate.
Dober tek, dragi moji!
Sestavine:
jajca 1 kos
mleko 5 žlic.
voda 5-7 žlic.
moka 2 žlici
sol po okusu
rastlinsko olje
Preberite tudi:
Če vam je všeč recept za napihnjeno omleto, ga lajkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!