Prej nisem znala iztisniti največ soka iz limone, zdaj pa mi to ni problem. Z rokami lahko brez sokovnika in brez velikega napora iztisnem veliko soka. Povedal vam bom tudi o svoji metodi.
Imam nekaj trikov, kako iz limone iztisniti več soka.
Trik številka 1
Limono segrejte v mikrovalovni pečici 10-20 sekund. Ta minimalni učinek ne bo vplival na okus ali lastnosti limone, vendar bo postala nekoliko bolj sočna. Najpomembneje je, da z limono v mikrovalovni pečici ne pretiravamo, sicer se bo "skuhala".
Trik številka 2
Preden razrežete limono, jo morate zviti po mizi in jo rahlo pritisniti z dlanjo. Kaj počne: v notranjosti limone se začne pulpa lomiti in postane bolj sočna. Za ta lifehack sem izvedel iz programov slavnega kuharja Jamieja Oliverja.
Trik številka 3
Tukaj je neposredno o tem, kako stisniti sok. Limono prerežite na pol. Vilice ali žlico zataknemo v kašo in začnemo zvijati. S to metodo se sprosti veliko soka. Nato lahko limono stisnete z roko.
Sok preživimo skozi sito, da vanj ne pridejo kosti in pulpa.
Tukaj je preprost način. V komentarje napišite, kako stisnete limonin sok? Zanimivo bo brati o vaših metodah.
Preberite tudi:
Če vam je bil članek koristen, ga všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!