Okusni in enostavni za pripravo sendviÄi s papalinami. So lepi in kot nalaÅ”Ä za vsako prazniÄno mizo. TakÅ”ni sendviÄi ne ostanejo dolgo na mizi. K diÅ”eÄim ribam se odliÄno poda hrustljav kruh in nežen jajÄni namaz. Sveže kumare in ÄeÅ”njev paradižnik dajejo predjed ne le svež okus, ampak tudi svetel videz.
Priprava teh sendviÄev s papalinami je zelo preprosta in dovolj hitra. Zelo priporoÄam, da na kapljici olja ocvrete kose Å”truce za prigrizek. Tako bo kruh hrustljav in okusen. Lahko pa ga posuÅ”ite tudi v suhi ponvi ali v toasterju. Tudi takÅ”ne sendviÄe lahko pripravite na samopostrežni mizi.
Pripravite takÅ”ne prazniÄne sendviÄe s papalinami in jajÄnim namazom, zelo preprosto, okusno in vedno aktualno!
Sestavine:
- Ŕtruca - 1 kos.
- kuhana jajca - 4 kos.
- kumare - 200 g
- ÄeÅ”njev paradižnik - 200 g
- papaline - 1 ploÄevinka
- majoneza - 1 žlica. l.
- peterŔilj - 1 majhen Ŕopek
- sol po okusu
Recept po korakih
1. Å truco narežite na rezine. Da bodo sendviÄi bolj okusni in hrustljavi, jih je treba prepražiti v ponvi z malo sonÄniÄnega olja.
Å truco peÄemo 1-2 minuti samo na eni strani, dokler ni zlato rjave barve.
2. Tri kuhana jajca na drobnem strganju. Naribana jajca solimo in dodamo žlico majoneze.
Vse premeŔamo.
3. Približno 200 g kumar in 200 g ÄeÅ”njevih paradižnikov narežite na tanke rezine.
4. Å truco krutonov namažite z jajÄno meÅ”anico. Na eno stran sendviÄa položite kumare, na drugo pa papalino. Na kumaro položimo krog paradižnika in okrasimo z listi peterÅ”ilja.
5. SendviÄe postrežemo na krožniku, okraÅ”enem z zeleno solato.
TakÅ”ne sendviÄe s papalinami je enostavno narediti, vendar se izkažejo za zelo okusne in lepe.
Video recept
Recept je vzet z moje kulinariÄne strani. gotovimop.com