Odlična možnost za hitro malico za veliko prijazno družbo in za otroke. Ta recept priskoči na pomoč, ko družinski člani prosijo za pico in ni časa za igranje s testom.
Mini pica brez gnetenja testa se izkaže za zelo okusno in zadovoljivo. Primerna je za malico, otrokom jo lahko daste v šolo in jo odnesete na piknik.
Takšno mini pico na sušilnikih pripravimo zelo enostavno in hitro iz razpoložljivih izdelkov. Namesto testa bomo uporabili najbolj navadno sušenje (bageli). Za nadev lahko uporabite katero koli klobaso. Lahko vzamete tudi že narezano meso, mleto meso, gobe, paradižnik ali karkoli že imate v hladilniku. Vedno se izkaže za zelo okusen in zadovoljiv vroč prigrizek. Je pa dobro tudi ohlajeno.
Preizkusite to hitro različico domače pice z bagel. Je zelo preprosto, okusno in hitro!
Sestavine:
- klobasa - 200 g
- paradižnik - 1 kos.
- čebula - 1 kos.
- sir - 150 g
- sušenje - 250 g
- mleko - 300-400 ml
Recept po korakih
1. Najprej pripravimo sušenje. Sušilnike nalijte v veliko posodo in napolnite s toplim mlekom. Pustimo 15-20 minut, da postanejo mehki, vendar ne kisli.
2. Vmes pripravimo nadev. 200 g klobase narežemo na majhne kocke. Čebulo narežemo na majhne kocke.
3. Paradižnikovo sredico s semeni narežemo tudi na kocke.
Vse sesekljane sestavine damo v skledo in premešamo.
4. Od zmehčanega sušenja odcedimo mleko. Položimo ga na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
5. Na sredino vsakega bagla damo nadev.
6. Sir naribamo na drobno naribano.
Na vrečke damo na nadev nariban sir.
7. Pripravljene mini pice damo v ogreto pečico na 180 stopinj in pečemo približno 15 minut.
Takšne mini pice se izkažejo za zelo okusne, mehke in lepe. Ne pozabite jih skuhati, še posebej, ker jih sploh ni težko pripraviti.
Video recept
Recept je vzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com