Še en hiter in enostaven recept za sladico s samo tremi sestavinami. Napihnjene riževe kroglice so okusne in hrustljave. Izgledajo čudovito, tako da roka sama seže, da jih poskusi. Otroci bodo zelo veseli tako nenavadne domače sladice. In odraslim bo zagotovo všeč.
Priprava kroglic napihnjenega riža je elementarno preprosta. Lahko jih kuhamo celo z otroki.
Namesto napihnjenega riža lahko uporabite žitarice za zajtrk in napihnjeno pšenico.
Ne pozabite narediti teh napihnjenih riževih kroglic, to je preprosta in hrustljava slastna poslastica!
Sestavine:
- sladkarije Korovka - 300 g
- napihnjen riž - 120 g
- maslo - 100 g
- kakav - 1 žlica. l.
Recept po korakih
1. 300 g slaščic damo v ponev ali manjšo ponev. Temu dodamo 100 g masla. Vse smo prižgali.
Vse sestavine stopite na majhnem ognju. Da se bonboni hitreje stopijo, jih zlomimo z žlico. Pazimo, da zmes ne zagori do dna.
2. Ko zmes postane homogena, jo odstavimo z ognja, ni je treba zavreti.
3. V segreto zmes takoj vlijemo približno 120 g napihnjenega riža. Zmešamo. Napihnjenega riža ne vlivajte naenkrat, morda ga bo treba malo več ali manj, poglejte konsistenco. V toplem stanju masa ne sme biti tekoča, hkrati pa ne sme biti suha. Upoštevajte, da se bo, ko se ohladi, nekoliko zgostil.
4. Končano maso razdelimo na dva približno enaka dela in enega od delov prestavimo v ločeno skledo.
5. V drugi del vlijemo 1 žlico. kakav. Vse dobro premešamo.
Eno in drugo maso pustimo, da se malo ohladita, tako bomo lažje oblikovali kroglice.
6. Roke rahlo navlažite z vodo.
Vzamemo približno 1 žlico. z velikim toboganom kuhane mase in iz nje oblikujemo kroglo. Pri tej metodi pripravimo vse kroglice. Po potrebi zmočite roke z vodo, da se zmes ne prime.
7. Na enak način oblikujemo kroglice iz čokoladne mase. Končano sladico položite na krožnik. Po pol ure se skoraj popolnoma preneha držati rok.
Da bo lepše, razporedite vse kroglice v premešaju.
Sladica iz 3 sestavin iz napihnjenega riža se je izkazala za nenavadno, lepo in zelo okusno. Je enostaven za pripravo in ne vzame veliko časa za pripravo.
S tako izvirno sladico lahko presenetite in razveselite svojo družino in prijatelje.
Video recept
Recept je vzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com