In mi jemo in otroci imajo radi. Takšna sladica je pripravljena zelo hitro in enostavno. In za zajtrk za čaj in kar tako, namesto sladkarij. Kakršna koli buča bo prišla prav. Vedno se izkaže okusno!
V spodnjem videu sem pokazala ta recept in še 6 zelo zanimivih in preprostih receptov z bučo. Poglejte - všeč vam bo, obljubim:
KAKO KUHATI:
Bučo sem vnaprej narezala na majhne koščke. Kaj. Uporabite lahko slamice, na primer palčke ali kocke. Običajno narežem na kocke.
V ponvi stopimo kos masla. Razmažem narezano bučo.
Premešamo in kuhamo do mehkega. Čas je odvisen od vrste buče in od načina rezanja buče. Danes mi je vzelo približno 10 minut.
Buči obvezno dodajte ščepec soli. In ko je buča skoraj pripravljena, jo potresemo z mletim cimetom. Če ni dovolj sladko, lahko dodate sladkor. Namesto cimeta lahko deluje tudi kardamom ali limonina lupina. Najbolj pa nam je všeč s cimetom.
Ponovno premešajte in kuhajte nekaj minut. Nato bučo dam v primeren krožnik in jo prelijem z medom.
Seveda lahko potresete s sladkorjem v prahu, vendar mi je bolj všeč med.
Lahko postrežete z oreščki, ki jih predhodno nasekljate, lahko nalijete limonin sok. Tukaj lahko že sanjate))
Ta sladica s sladoledom mi je zelo všeč. Še posebej okusno, ko je buča še vroča.
#kuhinja navznoter buča
#bučna sladica