Čaj iz vejic ribeza je dober v vseh letnih časih (še posebej spomladi). Skuhajmo aromatični čaj iz vej pomladnega ribeza! Prej je bil ribez zastonj zaradi svoje svetle arome imenovan "smrad"! Res je neverjeten.
Sestavine:
1. Vejica ribeza - 1-2 kosov.
2. Listi ribeza - peščica (brez njih)
3. Voda - 1 kozarec
Priprava
Ribez smo pripravili vnaprej (ali pa pred kuhanjem čaja previdno odrežemo vejico iz grma), v kateri ni dober samo jagode, ampak tudi veje, lepi in ribezovi brsti ter mladi spomladanski in poletni posušeni listi ribez.
Sveže ali posušene vejice našega ribeza (manjše) narežemo s škarjami. Termo skodelico smo prelili z vrelo vodo in vodo izpraznili. Tja damo sesekljane koščke vejic (+ po želji lahko dodate poparek svojega najljubšega čaja).
Vlijemo vročo vodo (bližje vreli vodi), pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se nekaj ur kuha. Potem smo čaj precedili skozi cedilo in prijetno čajanko! (Še posebej dišeče pitje čaja!)
Delite svoje zdrave recepte in se naročite na kanal!