Pozdravljeni prijatelji! Z vami želim deliti preprost in zelo okusen recept za tanke palačinke z mlekom. Ker zdaj ni več možnosti za obisk kavarn in restavracij, lahko doma vsaj raje ugajate sebi in svojim najdražjim ter si iz navadnih tankih palačink izdelate čudovito sladico.
👇 Tanke palačinke z mlekom - video recept👇
Okusne tanke palačinke z mlekom
- Moko zmešam s soljo in sladkorjem.
- Dodam 2 jajca in 2 rumenjaka.
- Mleko dodajam po delih, da ni grudic.
- Testo lahko aromatiziramo z rumom ali likerjem, dovolj je 1 žlica.
- Testo za palačinke sem za 4 ure postavila v hladilnik.
- Nenazadnje pred peko palačink dodajte stopljeno maslo.
- Ohranjam toploto med srednjo in močno.
- Palačinke morate obračati zelo previdno.
- Dobila sem 10 palačink s premerom 22 cm.
- Iz palačinke naredim dolg pravokotnik.
- Dal sem 1 čajno žličko. smetano in prepognite trikotnik.
- To kremo sem opisal v prejšnjem članku.
- Palačink imam manj, ker otroci stavkajo in pravijo, da jih ne hranim. Tako jih povlečejo naravnost iz ponve.
- Te palačinke lahko postrežemo s karameliziranimi jabolki ali hruškami.
SESTAVINE ZA TANKE PALAČINKE:
👉 Recept za karamelo s kislo smetano. Izkazalo se je, da ni slabše kot kremasto, ampak veliko cenejše
👉 Kremna sadna krema za torte
👉 Pivske palačinke s sirom in gobami
Želim vam prijeten tek in Bog vas blagoslovi!