Če imate tako kot jaz radi cmoke z zeljem, potem je ta recept zagotovo za vas! En-na-ena cmoki z zeljem! Samo ni treba nič gneteti in kipati)) Všeč mi je ta recept!
Kako pripravim to jed, si oglejte spodnji video posnetek ob 03:11. Obstajajo tudi 4 zelo zanimivi recepti - kako testenine uporabiti ne le kot prilogo. Poglejte - všeč vam bo))
Na majhni količini rastlinskega olja prepražimo čebulo in korenje. Dodam zelje narezano na tanke trakove. Sol in trup 10 minut.
Nato dodam kislo zelje. Mešam. In kuham še 5 minut. Seveda lahko uporabite samo sveže ali samo kislo zelje. Toda v tej kombinaciji mi je bolj všeč.
Testenine skuham v slani vodi. Kuham do polovice. Nato jih dodam zelju.
Mešam in dušim še 5 minut pod pokrovom. Potem izklopim ogenj in pustim, da se kuha 15 minut.
Najboljše vroče. Okusno! Ljubitelji cmokov z zeljem bodo to zagotovo cenili!
Sestavine:
• Testenine - 250 g
• Sveže zelje - 300-350 g
• Kislo zelje - 150-200 g
• Čebula - 1 kos.
• Korenje - 1 kos.
• Sol, začimbe
Oglejte si moje druge recepte TUKAJ. Všeč mi je, naročite se na moj kanal. Pred nami je še veliko zanimivega!