Le malo ljudi razmišlja o koristih paprike, vendar ta zelenjava ni zaman, ker je nepogrešljiva v številnih jedeh kuhinj po vsem svetu. Vsebuje veliko vitaminov in hranil, njihova koncentracija pa je največja v rdeči papriki. Zakaj ga je vredno vključiti v svojo prehrano vsak dan? Ugotovimo, kakšna je njegova uporaba.
Pomembno!Vilkin. Proje edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli zanimive članke in preverjene avtorske recepte za vsak okus.
Dobro za oči
Poper je dragocen izdelek. Vsebuje več kot 30 karotenoidov.
Te snovi so prisotne v številni rdeči in rumeni zelenjavi in sadju. Po mnenju raziskovalcev te snovi preprečujejo razvoj očesnih bolezni - absorbirajo modre barve, ki škodijo našemu vidu.
Preprečuje raka
Ti isti karotenoidi imajo močne antioksidativne učinke pri preprečevanju različnih vrst raka.
Ustavljajo proste radikale, ki reagirajo z drugimi tkivi v telesu. Da pa dosežemo največji učinek, je priporočljivo kupiti zrelo papriko.
Vsebuje tudi žveplo - še eno pomembno snov za preprečevanje razvoja raka.
Poveča imuniteto
Poper je odličen vir vitamina C. Torej, 100 g izdelka vsebuje skoraj 128 mg askorbinske kisline. Dovolj je, da zaužijemo eno zelenjavo na dan, da dopolnimo 100% dnevnega vnosa vitamina C.
Da pa boste dosegli največje koristi, morate v hrani uporabiti najbolj zrelo sadje.
Izboljša razpoloženje
Pepper lahko pomaga obvladati slabo voljo. Pogosto se zgodi, da vitamin B6 vodi prav do tega.
Za to ni treba pogoltniti tablet in vitaminov: dovolj je, da v prehrano vključite bolgarski poper. Glavna prednost je prisotnost v sestavi serotonina in noradrenalina - samih hormonov sreče.
Bori se z nespečnostjo
V sodobnem svetu je težko najti nekoga, ki bi se lahko pohvalil s kakovostnim spanjem. Če vas muči nespečnost, potem se lahko z njo rešite ne s tabletami, temveč s papriko.
Dovolj je, da začnete uživati to zelenjavo, ker bo to povzročilo nastanek melatonina - pomembne snovi, ki vam bo omogočila prilagoditev notranje "ure"
Spodbuja hujšanje
Kot veliko zelenjave ima tudi poper malo maščob (100 g - le 1 g) in kalorij (29 Kcal na 100 g). Zato lahko to zelenjavo varno uživamo med dieto v kateri koli količini, brez strahu za sliko.
Poleg tega vsebuje kalij. Ta snov normalizira ravnovesje med tekočinami in minerali, kar pomaga k hitrejšemu izgorevanju kalorij in izboljšuje delovanje prebavnega trakta.
Zmanjša raven holesterola
Kapsaicina v papriki ni ravno veliko, za razliko od pikantnih "sorodnikov", vendar je še vedno tam. In to je dobra novica za tiste, ki se želijo znebiti slabega holesterola v krvi, ker ta snov uničuje holesterolske obloge.
Zato je treba v prehrano vključiti poper, da se izognemo boleznim srca in ožilja.
Preprečuje bolezni srca
Poleg tega, da ta zelenjava znižuje raven holesterola, vsebuje vlaknine in deluje protivnetno. Vse to skupaj z redno uporabo popra zmanjšuje tveganje za bolezni srca in diabetes.
Sladka paprika dobro lajša kronične bolečine
In vse zahvaljujoč vitaminu K, askorbinski kislini, kapsaicinu v sestavi.
Ta izdelek zmanjšuje otekline in pomaga pri obvladovanju osteoporoze. Priporočljivo je tudi, da ga vključite v prehrano med menstruacijo, ker vitamin B6, ki je vključen v sestavo, pomaga zmanjšati občutek bolečine, obvladati tesnobo, stres.
Izboljša stanje kože
Vitamini, ki jih vsebuje poper, zlasti vitamin B, blagodejno vplivajo tako na lase kot na kožo in izboljšajo njihovo stanje. Za povečanje učinkovitosti je pomembno, da zelenjavo vključite v prehrano - njena redna uporaba bo kožo naredila žametno, nežno in zmanjšala vnetne procese v telesu.
Pomaga pri zastrupitvah
Le malo ljudi ve, a bolgarski poper ima eno značilnost - njegov sok odstranjuje bolečine v želodcu, zmanjšuje druge manifestacije zastrupitve: slabost, driska.
Odpravlja toksine
Znane metode odstranjevanja toksinov iz telesa so delo jeter in ledvic. Toda škodljive snovi lahko tudi prek znoja zapustijo telo. Ko uporabljamo bolgarski poper, se naše telo z znojem aktivno znebi toksinov. In vlaknine, s katerimi je bogata ta zelenjava, imajo odlične lastnosti čiščenja črevesja.
Še zanimivi članki:
- Hrana v vročini: kako si olajšati stanje in pomagati telesu
- 9 mitov o hrani, v katere še vedno verjamemo
- Kako prihranite slano kosilo?
Če vam je bil članek všeč, ga všečkajte (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabna omrežja.
Vse članke in avtorske recepte najdete na spletni strani:https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, kuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!