Mehki, nežni, dišeče žemljice sir s smetano sir. Mmmm... Zelo dobro!
Za njihovo pripravo potrebuje le šest sestavinah: svež drobljiva skuto, eno jajce, sir, moko, sezamova semena in soli.
Hrana In ona ne traja več kot eno uro.
O številu sestavin iz petih mehke okrogle žemljice.
Siri bagels z sveži sir
sestavine:
Sir - 300 g
Jajce - 1 kos.
sir - 50 gramov
Moka - 5-6 Art. l.
Sol - po okusu
Sezamovo seme - 1 žlica. l.
prosim NAROČIna mojem kanalu :)
Priprava:
Preden začnete kuhanje, bomo poskrbeli, da bomo imeli vse potrebne izdelke.
Testo ni bila tekoča, vzemite suho skuto. On bi samo razpadejo v vaših rokah.
Na grobo Rende rub 50g sira in ga zmešamo z sirom (300 g) in eno jajce.
Solimo po okusu. Temeljito zmešajte vse.
Nato nalijemo pol moke (2-3 žlici) in zgnetemo dobro znova.
Če je testo get vodena, dodamo več moke.
Dobljeno testo razdeliti na pet enakih delov. Lahko razdelimo na več delov, ki so nato bagels dobimo tanjši, vendar ne tako nežen.
Izdelujemo klobaso iz vsakega kosa testa.
Klobasa je treba obrniti s svojo debelino kazalcem.
Povezati oba konca klobase skupaj.
Izkazalo se je, prstan.
Širimo obroči na njihovo pladenj in potresemo sezamovo seme (1 žlica).
Ladijski bagels pečen v pečici 15-25 minut pri 180 stopinjah.
Določite pripravljenost za zlato skorjo.
Smo dobili bagels in jim malo bolj kul, tako da bodo postali mehkejši.
Kot je to?
Prosimo, da ga delite na socialnih omrežjih aliNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))