Banane v čokoladi so ena najbolj priljubljenih priboljškov za odrasle in otroke. Priprava takšne sladice ni samo zelo preprosta, ampak tudi precej hitra. Najbolj dolgočasno pri tem je počakati, da se dobrota ohladi, saj je v hladni obliki najbolj okusna. Ta sladica je kot nalašč za vsako praznično pojedino, vsi gostje jo jedo z velikim veseljem.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Velike banane - 6 kosov.
Mlečna čokolada - 140 g
Bela čokolada - 50 g
Kako kuhati:
Pripravite živila s seznama. Banane naj bodo rahlo zelenkaste in dobro ohranijo obliko, z zrelimi bo težko delati.
Edino, na kar vas želim opozoriti, je, da pri čokoladi ni treba varčevati. Boljše kot je, bolje se bo ogrevalo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, kar zelo močno vpliva na končno jed.
Banane olupite, položite na desko za rezanje in vsako prerežite postrani na dve enaki polovici.
V vsako polovico banane nataknite lesen nabodalo. Bolje seveda, če so to sladoledne palčke, a jih na žalost nisem imel.
Zlomite mlečno čokolado, jo za 2 minuti postavite v vodno kopel ali v mikrovalovno pečico. Vročo maso mešamo, dokler ni gladka. Kakovostna čokolada se bo popolnoma stopila, brez koščkov ali grudic.
Rezine banan držite nad posodo, na hitro jih z žlico prelijte s stopljeno čokolado. Če uporabljate nabodala, morate to storiti zelo hitro, saj se bodo v bananah začeli pomikati.
Rezalno desko pokrijte s folijo za živila, nanjo prenesite banane. V hladilniku pustite 10-15 minut, da čokolada zamrzne.
Zdaj razbijte belo čokolado, jo dajte v vodno kopel ali v mikrovalovno pečico, stopite.
Vse prazne prelijte s stopljeno belo čokolado in jih pošljite v hladilnik, dokler se popolnoma ne ohladijo. Čokoladno maso lahko vlijete v slaščičarsko vrečko in z njo okrasite.
Ohlajene banane postrezite v čokoladi. Zelo enostavna za pripravo in okusna sladica je pripravljena.
Uživajte!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!