Solata s testeninami, salamami in zelenjavo

Admin

click fraud protection

Solata s testeninami ali testeninska solata je priljubljena ne samo pri nas, pripravljajo in postrežejo jo v številnih državah sveta. Obstaja ogromno možnosti, danes bom prikazal eno izmed njih. To različico solate s testeninami in salamo ima moj sin zelo rad, čeprav jo tudi jaz iskreno obožujem.

Sestavine:

Testenine - 150 g

Salami - 60 g

Paradižnik - 100 g

Črne oljke - 50 g

Kumara - 100 g

Pecelj zelene - 20 g

Oljčno olje - 1 žlica

Sol po okusu

Mleti črni poper - po okusu

Kako kuhati:

 Korak 1 od 8
Korak 1 od 8

Za pripravo preproste in okusne solate s testeninami bomo izdelke pripravili po seznamu. Vso zelenjavo je treba oprati pod tekočo vodo, obrisati s papirnatimi brisačami.

Testenine so lahko karkoli - loki, spirale, perje. Lahko jih kupite v različnih barvah, to je tisto, kar bo posodi dalo svetel videz.

Korak 2 od 8
Korak 2 od 8

Najprej zavremo vodo v loncu, dodamo malo soli, naložimo testenine in zavremo v skladu z navodili. Ko je pripravljeno, tekočino odcedite. Sperite jih pod mrzlo vodo, da ustavite postopek kuhanja, zavrzite v cedilo in pustite, da tekočina popolnoma odteče.

Korak 3 od 8
Korak 3 od 8

Sveže kumare in steblo zelene narežemo na majhne kocke ali trakove. Postavite v globoko skledo.

Korak 4 od 8
Korak 4 od 8

Paradižnik in salamo narežemo na isto kocko, prestavimo na ostale sestavine.

Korak 5 od 8
Korak 5 od 8

Če so oljke zelo velike, jih je bolje narezati na kroge, če so običajne velikosti, bo v dveh delih povsem dovolj.

Korak 6 od 8
Korak 6 od 8

V tem času bi morala voda iz testenin popolnoma odtekati in tudi sama bi se morala ohladiti. Dodajte ga v skledo, solite in poprajte po okusu, začinite z olivnim oljem.

Korak 7 od 8
Korak 7 od 8

Končni dotik je mešanje testeninske solate, sestavine je treba dobro začiniti z oljem, soljo in poprom.

Korak 8 od 8
Korak 8 od 8

Vse. Zdaj razdelite posodo na porcije in postrezite. Mimogrede, solata s testeninami, salamami in zelenjavo je zelo nasitna, zato se zlahka prilega glavni jedi.

Uživajte!

Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)

Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro

Pražen krompir z bučo
Pražen krompir z bučo

Krompirju dodam samo bučo in dobim povsem drugačen, nov okus. Obožujem kombinacijo buče in krompi...

Topla solata z zelenjavo in kvinojo
Topla solata z zelenjavo in kvinojo

Kvinoja je zelo koristno žito po vsem svetu, ki je že dolgo uvrščeno med superživila. Pravzaprav ...

Ovsena kaša z mlekom
Ovsena kaša z mlekom

Ovsena kaša je ravno popolna jed za zajtrk, saj bo telo še dolgo poživila in okrepila. Ovseni kos...

Instagram story viewer