Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Upam, da bodo recepti, ki sem jih objavil, za vas zanimivi in koristni - berite, pišite komentarje in se seveda naročite!
V zadnjem času zelo pogosto kaj spečem ali pripravim kakšno drugo sladko za čaj. Če iščete recept za preprosto in hitro peko, lahko na mojem kanalu najdete veliko takih receptov.
Pred samo dvema tednoma sem objavil recept za torto, za pripravo katerega morate samo kupiti 2 pakiranja listnatega testa in narediti kremo iz kondenziranega mleka in masla. Kdo se ne bo rad dolgo motil s pripravo tort, bo cenil ta recept.
Povezavo do njega bom pustil na dnu te publikacije.
In danes vam želim predstaviti sladko karamelno sladico... ali prigrizki iz sladkega čaja, narejeni iz navadne štručke. Spominjajo me na okus... Piškoti, pomešani s sladkarijami "Korovka". Zelo okusno, poskusite in uživajte!
KONČAN REZULTAT NA KONCU ČLENA !!!
Sestavine za kuhanje:
5-6 rezin štruce za sendviče
Sladkor - 3-4 žlice. l.
Voda - 3-4 žlice. l.
Mleko - 3-4 žlice. l.
In kos masla - 20-25 g
Začnimo ...
Hlebček narežemo na tanke rezine in če je hlebec malo... včeraj! Še boljše bo.
Nato jih narežemo na majhne kocke.
Ponev damo na močan ogenj, prestavimo narezane kose kruha in jih malo popražimo, rahlo porjavi. Nato ga dajte v skledo.
S čiste brisače stresemo drobtine iz iste ponve, dodamo sladkor, zalijemo z vodo in na nizkem ognju vremo sirup, dobesedno dve minuti.
Daj kos masla, premešaj.
Takoj, ko vsebina postane rahlo mlečno rjava, vlijemo mleko in kuhamo dobesedno še 1-2 minuti. Ne pretiravajte - mešanica se ne sme zgostiti !!!
Damo koščke štruce, premešamo.
Sladke prigrizke iz ponve prenesemo na list pergamentnega papirja ali kakšen pladenj, desko za rezanje. In čakamo, da se karamela strdi in ohladi. Ti prigrizki so po mojem mnenju veliko bolj okusni kot nekateri piškoti. Kuhajte, okusite, uživajte v čaju!
V GALERIJI JE NEKAJ FOTOGRAFIJ, LIST -> -> ->
Tu je recept za torto iz listnatega testa: 2 paketa kupljenega listnatega testa in 2 sestavini smetane: to je vse, kar potrebujete za izdelavo te torte
Lep pozdrav, Oksana!