Zelo okusno, sočno, flavorful jed iz zelja! Okoli hiše se bo vonj sveže pečene zelja pite. Okusno tako toplo in hladno.
Za začetek smo prepražimo eno čebulo v ponvi.
Dodajte korenje in pražimo skupaj še 2-3 minute
Ko čebulo in korenje rahlo porjavi dodamo zelje. In prepražimo na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem, dokler razpisni zelja.
Sol in poper po okusu. Dodam malo kumino.
Mix, imajo še nekaj minut na ogenj in zelje nadev je pripravljen!
Narežemo na tanke pita. To je najbolje, da to storite s škarjami.
Na pita distribucijo zelje nadevom in zavijemo v cev.
Cut v zvitkih malo manjša od višine obrazca.
In oblika 20 cm, namaščen z maslom, širjenje zvitkih.
Kuhanje fill: trije veliki jajca dodamo sol in poper.
Dodajanje 100 gramov smetane in mešamo whisk
Dodamo 200 ml mleka in ponovno mešali
dodajanje fill
Pečico segrejte na 180 stopinj in pošiljanje torte pečemo 35 minut.
Jed Izkazalo se je sočno, dišeče vonj sveže pečene torte!
Sestavine (v obliki 20 cm):
600 gramov zelja
1 čebula
1 korenček
sol, poper,
chili poper, kumina
1 tanek pita
___________
Nadev:
3 jajca
100 g kreme
200 ml mleka
sol, poper
Če vam je všeč recept, nato pa Všeč mi je in se naročite!
In ne pozabite, da pustite komentar, če imaš jed!
Veselim se vse goste.