Okusno in lepo sira z jagodami in bananami.
Začnimo s tanko peko biskvita.
Segreti pečici na 180 stopinj.
Vozim v skledo 2 jajci in dodamo 50 gramov sladkorja.
Mešalna metlica mešalec za vsaj 5 minut. Teža občutno povečanje obsega.
V 80 g polnozrnate moke dodamo 1/4 žličke sode bikarbone in zmešamo neposredno v kozarec.
Dva valovi dodamo moko, da jajčni zmesi in mešalni metlici mešalnika. Za dolgo časa ni potrebno preurediti.
V testo dodamo 1/2 žličke pecilnega praška. ponovno mešamo z mešalnikom in testo je pripravljen.
Oblika naoljenem košček masla, potresemo z zdrob.
Vlijemo testo v ponev in ravni. Pečica že segrejemo na 180 stopinj, objavlja pečene testo 10 minut.
Medtem ko se testo peče, da sem v stekleni potresemo 50 gramov želatine, in bom napolnite s hladno vodo in praho, pustite, da se želatina nabreknejo.
Preverite pripravljenost biskvita z zobotrebcem. Če je zobotrebec suh po predrtju, torta je pripravljena. Pustite torto, da se ohladi.
250g iz borovnic ali črnega ribeza trkanje v homogeno maso potopno mešalnik.
Dobljeno maso namažejo skozi sito.
Na 300 g skute dodamo tri žlice sladkorja.
In vlije v celotnem jagodami skuta mase.
Mešalnik premagati, dokler gladko.
Dodamo 2 žlici naravnega jogurta in ponovno mešamo z mešalnikom. To bi morala dobiti doslednost kot gosto kremo.
Za skuto in polnjenje banan, moramo udariti dva majhna mešalniki banan. Pre banane dodate sok polovice limone.
V 300 g skute dodatek 2,5 žlico sladkorja in prelijemo mešanico celotno banan. mešamo sem z mešalnikom.
Občasno dodamo k zmesi in mešamo naravnega jogurta treba ponovno dobili doslednost debela smetana.
Na majhnem ognju mešanjem nenehno ogreje želatino, je pomembno, da bi preprečili kuhanjem ali želatina bodo izgubili svoje lastnosti. Zrna želatine treba popolnoma raztopi.
Sem vlijemo polovico želatine v nadeva banane, z njegovo dobro premeša.
Druga polovica želatine za jagodni nadev.
Put torto v obliki Splita in začeli vlijemo nadev v središču torto 3 žlice. In tako nadomestnega do vseh koncu polnjenja.
Na koncu zobotrebcem pripravi "pajčevina" za lepoto. In gredo v hladilnik za 4 ure, prednostno preko noči.
Torta je pripravljena. Ostaja le, da ga predloži čaj.
Dober tek!
Če ti je všeč recept dal Všeč mi je in se naročite na kanal!
In bom počakal na vaše komentarje.
sestavine:
biscuit:
- 2 jajci
- 80 g polnozrnat moke (ali običajna)
- 50 g sladkorja
- 1/4 žličke soda
- 1/2 čajne žličke pecilni prašek
Skuto in jagodami del:
- 300g skute
- 250g borovnice (borovnice, ribez)
- 50 g naravnega jogurta
- 3 žlice sladkorja
- 10 gramov želatine
Skutni in banana rezine:
- 300g skute
- 2 majhni banane
- 150-200 g naravnega jogurta
- 2 žlici sladkorja
- 1/2 limone
- 10 gramov želatine