Sestavine: moka, skuta, piščančje jajce, olivno olje, soda, jabolčni kis, sol in nadomestek sladkorja, nadev, Piščančja prsa, gobe, vložene kumare, brokoli, paradižnikova pasta ali kečap, začimbe (bazilika in provansa zelišča)
Način kuhanja:
Skuto zmešamo z jajci, dodamo sol, sladkor. namestnika in masla ter pregnetemo z vilicami.
Skuti dodamo sodo, pogaseno s kisom, dobro premešamo in po delih dodajamo presejano moko.
Testo pregnetemo, da se ne drži rok in ga med pripravo nadeva damo v vrečko. Za nadev vzamemo poljubne izdelke po okusu. Moja pica ima piščančja prsa, brokoli, gobe, kumarice.
Testo razvaljamo, ga obložimo na obliko (forma nisem namazala z ničemer), testo namastimo s kečapom, na vrhu potresemo z začimbami, nato položimo prsi, gobe, brokoli in kumare, potresemo z naribanim sirom in malo začimbe.
V predhodno segreti na 180 stopinj pečemo našo pico 25-30 minut. Dober tek 🤗. KBJU testo - 1337/83/27/189 KBJU pica na 100 gr. - 192/16/6/20