Dober dan vsem 🙂 Predlagam, da si privoščite nežno šarloto z jabolki in češnjami 🍒
Sestavine: moka, granulirani sladkor, jajca, jabolka in češnje
Način kuhanja:
Jajca stepemo s sladkorjem do bele barve. Postopoma dodajamo moko. Testa ne stepajte dolgo z mešalnikom, sicer se bo izkazalo, da je pregosto, in torta bo gosta, ne zračna.
Češnjem odstranimo koščice in jih posušimo s papirnatimi brisačkami. Jabolka in semena olupimo in narežemo na rezine. Glede na velikost jabolk boste morda potrebovali 3-4 kose. Kar se tiče češenj, bo dovolj pest, sicer bo torta premokra.
Model premera 24 cm namastimo in pomokamo. Vlijemo večino testa, v eno plast položimo jabolka, med rezine pa češnjo. Izlijemo preostalo testo.
Pečemo na 180 stopinj približno 20-25 minut. Po 15 minutah preverite torto: če je vrh porjavel, vendar torta še ni pripravljena, jo pokrijte s kosom folije. Dober tek 🙂 Najdeš me na Instagramu kara_manuk, pridruži se, zanimivo bo 🥰