Če imate doma moko, poskusite speči ta čudovit mlečni kruh.

Admin

click fraud protection

Pozdravljeni vsi skupaj! Danes imam kruh z mlečno čokolado za vas. Recept je zelo zanimiv iz knjige Louisa Richarda. Oglejte si spodnji video, recept je pravzaprav dokaj preprost.

👇 Video recept za kruh s čokoladnim mlekom 👇

  • Mešanici moke prvega in najvišjega razreda dodajte sol in premešajte.
  • Mleko pri sobni temperaturi mešajte s kvasom, dokler se popolnoma ne raztopi.
  • V mleko dodajte moko, jajca, sladkor in gnetite testo, da postane gladko.
  • Maslo dodajamo postopoma.
  • Rezultat je zelo prijetno in lepo testo.
  • Od nje ločite 330 gramov.
  • Preostanek testa damo v skledo, pokrijemo s pokrovom in uro in pol pošljemo na udobno mesto.
  • Odloženemu testu dodajte mleko in kakav.
  • Testo gnetemo, dokler ni gladko.
  • Čokoladno testo damo v drugo skledo in tudi uro in pol odstavimo.
  • Potem je treba oba dela testa zamesiti, namazati z rastlinskim oljem in eno uro poslati v hladilnik.
  • Testo razdelimo na 6 kosov in iz njih oblikujemo kroglice.
  • Kroglice potresemo z moko, pokrijemo in ponovno hladimo.
  • Enako naredimo s čokoladnim testom.
  • Vzemite dve kroglici - svetlobo in čokolado ter razvaljajte.
  • Lahko testo zavijte v čokolado.
  • Tako svetlo kot čokoladno testo morate držati zelo dobro.
  • Bagete pustite na prosti, da se prostornina pri 25-26 ° C podvoji.

Pečico segrejte na 180 ° C.

  • Površino premažite z jajcem.
  • S škarjami naredite globoke diagonalne reze.

Pošljite v pečico 16-17 minut.

  • Minilo je 18 minut, pustite, da se ohladi in uživajte.
Zelo prijeten nežen mehki kruh z zanimivim okusom čokolade
Zelo prijeten nežen mehki kruh z zanimivim okusom čokolade

👉 Recept za domač rženi kruh brez gnetenja

👉 Rženi kisli testo za peko domačega kruha

Bread masleni kruh "Harmonika"

Želim vam prijeten tek in Bog vas blagoslovi!

Okusen recept v 5 minutah! Nov recept za zajtrk!
Okusen recept v 5 minutah! Nov recept za zajtrk!

Nov recept za zajtrk Nov recept za zajtrk Jajčne jedi so verjetno najbolj priljubljen zajtrk po v...

Ko za sladkarije ni dovolj denarja, zdrob zmešam z bučo in pečem brez masla, moke in jajc (slastna sladica za čaj)
Ko za sladkarije ni dovolj denarja, zdrob zmešam z bučo in pečem brez masla, moke in jajc (slastna sladica za čaj)

Zelo preprost recept za okusno sladico za čaj. Vzamem najpreprostejše izdelke. Izkazalo se je zel...

Moj najboljši testo za cmoke: ne lepi se na roke in mizo, se med kuhanjem ne lomi in ga lahko zamrznemo
Moj najboljši testo za cmoke: ne lepi se na roke in mizo, se med kuhanjem ne lomi in ga lahko zamrznemo

✨ Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Lep pozdrav vsem, ki ste si ogledali mojo stran. Upam, da vam...

Instagram story viewer