Preprosta in okusna solata v nenavadnem dizajnu za praznično mizo. POLYANKA solata s cvetjem je čudovita solata iz najbolj dostopnih sestavin.
Takšna solata bo postala okras spomladanske praznične mize in ne samo. Med jedi izgleda zelo izvirno. Še posebej takšna solata bo navdušila vsa dekleta na praznični mizi.
Izkaže se, da je solata zelo okusna, nasitna in dostopna. Eden prvih, ki je odletel z mize.
Priprava solate POLYANKA s cvetjem je zelo preprosta in hitra. Okrasitev te solate s cvetjem prav tako ni težka.
Pripravite tako lepo in okusno solato POLYANKA s cvetjem in presenetite svojo družino in prijatelje, tako preprosto je.
Sestavine:
- koruza v pločevinkah - 1 pločevinka (340 g)
- kuhana jajca - 4 kos.
- šunka - 200 g
- kuhan krompir - 2 kos.
- kuhano korenje - 1 kos.
- majoneza - 2 žlici. l.
- rdeča čebula (majhna) - 2 kos.
- zelena čebula - kup
- sol po okusu
Korak za korakom:
1. Najprej pripravimo vse sestavine za solato.
Dva kuhana krompirja najprej narežemo na rezine, nato pa na majhne kocke.
Na kocke narežemo tudi enega kuhanega korenja.
2. 200 g šunke narežemo na rezine in nato na kocke.
Za okras pustimo 4-5 majhnih čudovitih peres zelene čebule, preostanek majhnega šopa čebule pa na drobno nasekljamo z nožem.
3. 4 kuhana jajca razdelimo na bela in rumenjak.
Rumenjake z nožem narežemo na koščke.
Tri beljakovine na drobnem ribežu.
4. Kuhanje solate.
V skledo damo nasekljan krompir, šunko, korenje in rumenjake. Vzamemo 1 pločevinko konzervirane koruze in 1 žlico koruze pustimo za okras, vso preostalo koruzo dodamo solati.
Solato začinite z 2 žlici. l. majonezo in premešamo. Po želji je solata lahko malo več soli.
5. Končano solato damo v solatno skledo in jo z žlico lepo gladimo, medtem ko na sredini naredimo zelo majhno izboklino.
Na vrh solate enakomerno plast razporedimo naribane beljakovine.
6. Iz majhne rdeče čebule naredimo cvetje za okrasitev solate. Z majhnim nožem na sredini čebule naredimo cik-cak, razrezan v krogu do središča čebule. Ločite polovice čebule in ločite luske. To so cvetovi, ki se izkažejo.
7. Vzemite majhen bambusov nabodalec in ga vstavite v tako pero zelene čebule. Nastalo zeleno steblo vstavite v sredino solate. Na bambusovo palico smo položili cvet. Tako naredimo 3 rože.
Na solato damo preostale čebulne cvetove, ki posnemajo travnik s cvetjem.
8. Vzemite majhen bambusov nabodalec in ga vstavite v tako pero zelene čebule. Nastalo zeleno steblo vstavite v sredino solate. Na bambusovo palico smo položili cvet. Tako naredimo 3 rože.
Na solato damo preostale čebulne cvetove, ki posnemajo travnik s cvetjem.
Izkazalo se je, da je solata Polyanka s cvetjem zelo lepa in okusna. Takšna solata bo zagotovo postala čudovit okras za praznično mizo. Kuhati ga ni težko in vsi izdelki so na voljo. Pripravite takšno solato in prijetno presenetite svojo družino in prijatelje.
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com